彩都のナチュラルカフェ「天使の時間」 2013年04月
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KJ WORKSさんのコラボカフェ、二回目を無事終了しました

本業の方が出張続きだったり、一週間風邪を引いたりして、
いろいろと何もできない時期が長かったのですが、
先週の土日、無事KJ WORKSさんのコラボカフェ、
第二回目を終えることができました。

今回は二回目ということもあり、だいたいの勝手が
わかってきたかな、と油断をしていて、
釣り銭を忘れたり、コーヒーの在庫を見誤っていたり、
といろいろと焦る場面もありましたが、なんとか切り抜け、
まずまずの結果を残すことができました。

今回の収穫は、前回から少しバージョンアップして
スイーツを作って提供することができたこと。

今回、お出しできたのはまずこちら。

IMG_8800.jpg

マフィンでございます。
シナモンレーズンとマーマレード、二種類のマフィンを
用意しました。

そして、もう一つはこちら。

IMG_8804.jpg

チーズ蒸しケーキでございます。
ほんのりとチーズの香りが楽しめる蒸し立てのケーキを
用意しました。

残念ながら、今回は完売できませんでしたが、味は抜群だったので、
次回はもっと宣伝に力を入れて、完売御礼にしたいと思います。

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プロフィール

天使の時間

Author:天使の時間
落ち着ける空間、心を満たすドリンク、魅惑のスイーツ。 箕面市彩都で月に一度だけオープンしております。
場所は、大阪府箕面市彩都粟生南1丁目16-29
KJ WROKSさん内です。
http://kjworks.co.jp/kurashinomori/

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