今朝の甘酒ベジスムージーは、なんと贅沢にもイチゴを使いました。
イチゴとカブのスムージーです。
色白のカブはイチゴのきれいな赤を邪魔しないので、とても
美味しそうな色に仕上がりました。
さて、香りはカブが強いのでちょっと飲むのがためらわれますが
飲んでみるとイチゴのさわやかな甘酸っぱさと甘酒の甘さが
マッチして、とても美味しいスムージーになっていました。
カブは香りは強いのですが、味はフラットなので予想外に
飲みやすいようです。
イチゴが多めにあった日には最適のスムージーです。
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